Frage: Ist es erlaubt ein Medium-Steak zu essen, was leicht leicht angebraten ist, aber dennoch Blut aus dem Fleisch tropft? Antwort: Dies hängt davon ab, ob gesundheitliche Risiken entstehen. Fleisch bzw. Garstufen, die aus medizinischer Sicht als bedenklich eingestuft werden, dürfen nicht verzehrt werden. Das ist unser Handlungsmaßstab.
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